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圖:林口區公所、文:中時 葉書宏
清明節將屆,台灣傳統習俗會供奉三牲五果和草仔粿、紅龜粿等糕點,新北市林口區麗園里長黃添福動員社區志工,邀請里內新住民家庭DIY手作草仔粿,在清明節前夕與新住民一同分享台灣傳統習俗,新住民也分享自己故鄉的習俗交流。
黃添福本身就是新住民家庭,為了促進新住民間的文化融合,特別在清明節前夕透過里內環保志工邀請新住民、原住民家庭共同攜手製作應景的草仔粿,並分享東南亞清明節的習俗。
黃添福表示,在越南使用鼠麴草製作的叫做Bánh khúc,唸起來像是「榜胡」,是用香蕉葉當墊子,而台灣用的是月桃葉,另外在越南,清明節又稱為湯團節。由於清明節與寒食節的時間接近,越南把二者結合起來,統一在農曆3月初三這天吃涼食,比如湯圓或湯團。