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新北市陶博館結合在地酒廠、農會 推三鶯「許願琴酒」

· 鶯歌

 圖、文:中時 蔡雯如

新北市陶瓷博物館近期在園內設置最新打卡熱點「許願糖果牆」,為了搭配糖果牆陶瓷特色,館方與三峽區農會、鶯歌

在地兆富陶瓷、合力酒廠及琴酒調酒師鄭哲宇跨域合作,設計出三鶯特色酒品「許願琴酒」,該款酒以三峽特色茶葉調製而成,瓶蓋結合糖果牆馬卡龍陶瓷彩釉,搭配著霧白陶瓶,相當吸睛。

陶博館指出,為了製作出三鶯特色酒,三峽區農會特別商請在地製茶師製成3款茶,分別是三峽在地碧螺春綠茶、蜜香紅茶、白茶,作為特色酒料,之後再請調酒師將茶葉融進萃取杜松子香氣的基調酒款,使「許願琴酒」產生出獨特的酒品韻味。

詳細報導:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211214004288-260421?chdtv

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