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豆渣也能做手工皂 深坑公所推廣豆腐文化

· 深坑

文:觀天下 / 記者張芳琪,圖:大新店有線電視

為延續深坑四寶文化推廣,以豆腐豆渣為發想元素,深坑區公所今年特地開辦了豆渣手工皂研習班,從12月7日起至12月21日止,連續五天上午9點到中午12點,在深坑第一市民活動中心辦理,邀請專業老師來教導民眾,如何利用天然豆渣做成手工皂。

深坑區長劉新民表示,深坑豆腐名聞遐邇,也是四寶之一,而製作豆腐所剩下的豆渣,通常會丟棄不用,這次透過手工皂研習課程,就是希望能夠讓豆渣可以再次被利用,讓民眾學習製作手工皂後,也能回家自己DIY,而從開放報名後,五個梯次迅速額滿。

詳細報導:https://udn.com/news/story/7323/4244197

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