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深坑老街趣味DIY 民眾體驗「灌」香腸

· 深坑

文:記者張芳琪、圖:大新店有線電視

由深坑商圈觀光發展協會舉辦的「深坑食尚 美味煮藝」特色DIY活動,從9/5起每週六、日在深坑老街規劃了一天三個場次,不同主題的手作體驗,最受歡迎的黑豬肉香腸DIY,由深坑里里長黃建強親自示範如何灌香腸,一開放報名就吸引了許多民眾和親子報名參加。

深坑里里長黃建強表示,黑豬肉是深坑四寶之一,肉質鮮甜,透過肥瘦的黃金比例,這香腸的美味絕對讓人一吃就上癮,而活動中,參加民眾和小朋友當然也要親自上陣,實際體驗一下怎麼灌香腸,不少小朋友都充滿了期待,有人不疾不徐,讓香腸的粗細程度剛剛好,也有小朋友一個不小心灌爆了香腸,讓現場頓時尖叫了起來,有趣的體驗過程,讓大家都留下了深刻印象,最後,還能新鮮品嘗到現做現烤的香腸,每個人都直呼現做的香腸真美味。

詳細報導:https://udn.com/news/story/7323/4841966

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